La seigneurie du Chapon ou Chaponnie (Saint Remy sur Durolle), était un démembrement de la seigneurie du Chariol. En 1669 Armand de Cosnac fit don à Etienne Collanges, procureur d’office en la châtellenie de Thiers, de tous les cens, rentes et droits qui lui appartenaient sur le village de Chapon. Ses descendants vendirent le fief à la famille Bonnefoy de Thiers qui l’avait au moment de la révolution. Le « château » de Chapon possédait une chapelle, devenu au XIX° siècle propriété de la famille Fafournoux, ses bâtiments furent reconstruits. Ils appartiennent actuellement à la commune de Saint Rémy sur Durolle. (André Georges Manry « Histoire des communes du Puy de Dôme »).